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Salubrité des aliments > Généralités
 

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1. La sécurité des aliments et vous - MAPAQ
Catégorie:  Salubrité des aliments, Généralités

2. Les aliments et vous - Agence canadienne d'inspection des aliments
L'Agence canadienne d'inspection des aliments élabore et met en oeuvre des programmes et services conçus pour protéger les Canadiens des dangers évitables en matière de salubrité alimentaire, de s'assurer que les situations d'urgence relatives à la salubrité des aliments sont bien gérées et que la population est non seulement informée sur la salubrité des aliments, mais qu'elle y contribue.
Catégorie:  Salubrité des aliments, Généralités

3. Salubrité des aliments – Vrai ou faux?
Suivez les conseils suivants pour manipuler les aliments en toute sécurité. Rappelez-vous que les enfants et les personnes âgées sont facilement incommodés par des aliments contaminés. Voici les quatre principes de base de la salubrité des aliments...
Catégorie:  Salubrité des aliments, Généralités
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